leygardagur 10. november 2001síða 10

19 18 Nr. 218 - 10. november 2001 C M Y K 18 Nr. 218 • leygardagur • 10. november 2001 • 75. árgangur • www.sosialurin.fo Ein fínur dagur Børnini í sætta flokki í Hvalba sluppu at gera føroyskan mat burturúr slaktinum, sum nú er fingið til høldar Lesið baksíðuna Syndafullir tankar undir Centre Point Europeiskir statsmenn eiga ikki altíð bara at akta USA, men eisini viðhvørt, tá ið neyðugt tykist, at vera tann sissandi og ávarandi røddin, skrivar Hanus Kamban Føroysk kjakmentan og danskar misskiljingar Vibeke Larsen, fyrrverandi ríkisumboð, er illa integrerað í føroyska samfelagið. Ella vit kunnu tosa um hitt betrivitandi hjálandaeygað, sum skal læra okkum primitivu føroyingar demokratiskt stev, skrivar Kim Simonsen Lesið á síðu 4 og 5 Lesið á síðu 6 og 7 MATVANAR Ingrid Bjarnastein – Føroyingar hava egnar matvanar, vil Niels Mort- ensen, stjóri í SMS vera við. – Vit yvirtaka ikki nakað serligt av donskum ella øðrum útlendskum mat- vanum. Nú til jólar er tað tó dunnan og tann heiti maturin, sum er merktur av Danmark, men tá tað kem- ur til góðgæti er tað mest enskt góðgæti, ið etið verður. Hesa tíðina og fram til jóla er tað Quality Street karamellurnar, dunnur, reyðkál, klementinir, súr- eplir, rosinur, marsipan og góðgæti sum heild, sum verður selt mest av í handl- unum hjá SMS. Í Keyp- samtøkunum kring landið er tað dunnan, sum er toppskorarin. Sambært Finni Nielsen, stjóra í Før- oya Keypsamtøku eru dunnur tað, ið Keypsam- tøkan selur mest av. Tó er Finn Nielsen ikki heilt samdur við Niels Morten- sen viðvíkjandi føroyskum matvanunum. – Maturin, ið føroyingar eta til jóla, líkjist nógv matinum, sum verður etin uttanlands, sigur Finn Nielsen. – Tó brýtur tað ræsta kjøtið og annar føroyskur matur frá, men sum heild líkist tað ógvuliga nógv. Finn Nielsen sigur, at sum heild verður meira etið til jóla enn til aðrar tíðir, og hetta hevur sjálv- sagt við sær, at meira verður selt. 2.041.820 krónur í karamellum Quality Street karamellur- nar hava meira ella minni fingið eitt statussúmbol sum »jólakaramellur«. Matvøruhandlarnir, sum SMS eigur, tað vil siga, Miklagarð handlarnir, teir fýra Bónus handlarnir og Brotið í Runavík, selja yvir 11 tons av karamellum um hesa tíðina. Eisini Keypsamtøku- ketan selur umleið somu nøgd av karamellum. Hetta gevur eitt samanlagt úrslit uppá yvir 22 tons av Qual- ity Street karamellum. Aðrir handlar selja eisini »jólakaramellurnar«, men tað hevur ikki verið gjør- ligt at fáa fatur á teimum tølunum. So havast skal í huganum, at tølini helst eru væl hægri. Um karamellurnar verða roknaðar um til pening, so kostar 1 kg av Quality Street karamellum umleið 92,81 kr/kg. Hetta sigur so mikið sum, at føroyingar brúka 2.041.820 krónur uppá karamellur um jóltíð- ir, umframt tað, sum aðrir handlar selja. Við hesum tølum ber at rokna seg fram til, at í miðal etur hvør føroyingur umleið eitt hálvt kilo av karamellum, og brúka vit í miðal 44, 39 krónur til karamellur í part. So føroyingar eru helst eitt lítið sindur søtari um jólini enn aðrar tíðir. Eta meiri enn 22 tons av Quality Street Nú stundar ímóti jólum, og tað sæst aftur í teimum ymsu matvøruhandlunum kring landið. Tær væl kendu og ikki minst væl umtóktu Quality Street karamellurnar eru komnar á hillarnar, og eisini eru mandarinir og klementinir komnar á klettarnar. Men hvussu eru matvanarnir hjá føroyingum nú jólini standa í durunum? Væl meiri enn 22 tons av Quality Street karamellum verða seld um jóltíðir Mynd: Jens Kr. Vang