Sosialurinarkiv
Sosialurin 1979-10-24, síða 7
Tak niður PDF av hesari síðu Stórt myndaskrá

mikudagur 24. oktober 1979síða 7

‹ fyrra síða allar 16 síður næsta síða ›

Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.

Tekstur á síðuni

Nr. 82 — 24. oktober 1979 BB design Í hesi vikuni einslittar velour troyggjur við v-hálsi 5 ymiskir litir St. 90— 180 børn S-M-L-XL vaksin mr. - -134, - Prísur sosialurin 7 = | HANS M. JACOPSEN | HØVDID | UPPUNDAN | | V Smekkubuksur Til born frá 6 til 16 ár av cowboy og floyal T St. Tropez buksurnar eru aftur at fåa Tak heim vid 1/2 ltr Soft-Ice 129 Hornið tlf. 1 5010' Prisur 258,- rd Í Neytakjotá å grill E= minnast til, tå ið stokt verður å grill: — Pensla kjøtið vil olju, møguliga við kryddi — Stroy salt á, tá ið stokt er. . — Nýtlanga tóng og grillvøttir. — At steikja á grill krevur, at ein er nakað . vanur við, tí eigur leiðbeiningin altíð at verða lisin fyri tey ymisku grilltólini. — Steikitíðin kann vera skiftandi, tá stokt verður á grill úti. Hav t.d. hetta afturvið: Grønmeti: Bønir, ertrar, gularøtur, broccoli, blómkál (møguliga i kryddlaka). Grillaðar tomatir, åtusoppar (cChampignons), verða flust og skorin í 1 cm tjúkkar flísar, verður síðan penslað og stokt á grill í o.u. 15 Salat: Eplasalat, tomatsalat, reyðrótasalat, “4 grønt salat, karsa. Kryddað smer: Piparrétasmør, hvítleyks- N.B.- Kjattalva við steikitdum fæst við at venda sær til Krása- deildina í Miklagarði. smør, smør við saksaðum kryddurtum. Breyð. Leyst rís. Grillsós: Devlasós: 3 di av tomatpuré, 1 rivnan leyk, 3 súpiskeiðir av myrkum putursukri, 1 1/2 súpiskeið av súrum sinoppi, eitt sindur av farið verður væl samanblandað, smakkað verður á, til sósin er sum hon eigur. Piparrótssós: 100 g av mayonnaisu, 1 dl av ymer, 1 súpiskeið av súrum sinoppi, rivna piparrót, 1 teskeið av salti og pipari. Mayonnaisa og ymer verða rørd saman og smakkur settur á við hinum tilfarinum. Heimagjørd remoulada: 100 g av mayonn- aisu, fínsaksað súltað agurka, asiur, 1 rivn- an leyk, 1 tyssi av saksaðari persillu, 2 súpi- skeiðir av kapers, grenleyk, eitt sindur av salti. Alt tilfarið verður rørt upp í mayonnais- una, til remouladan smakkar sum hon eig- ur. ge 2935 5% 26” 2 ge Lidano eplamori 230 g 2 fyri Karat kaffi 500 g Sun Maid rosinur 1 krt. Gluten hveitimjøl 10x 1 kg Amo rugmjøl 900 g Malið kålvskjøt og flesk fyri 1/2 kg. Kjøtugar nakkasteikir u/bein, fyri 1/2 kg. j 1 7 Gullasch, Entrecoté, banki- kjøt, Beef-Steak, ella 95 T. Bone-Steak Frítt val 1/2 kg 14 10 flísar av saltkjøti einans 4% NIRFASARÐUR