mikudagur 24. oktober 1979síða 7
‹ fyrra síða allar 16 síður næsta síða ›
Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.
Tekstur á síðuni
Nr. 82 — 24. oktober 1979
BB design
Í hesi vikuni
einslittar
velour troyggjur
við v-hálsi
5 ymiskir litir
St. 90— 180 børn
S-M-L-XL vaksin
mr. - -134, -
Prísur
sosialurin
7 = | HANS M. JACOPSEN
| HØVDID
| UPPUNDAN
|
|
V
Smekkubuksur
Til born frá 6 til 16 ár
av cowboy og floyal
T
St. Tropez
buksurnar
eru aftur at fåa
Tak heim vid
1/2 ltr Soft-Ice
129
Hornið tlf. 1 5010'
Prisur 258,-
rd Í Neytakjotá å grill
E= minnast til, tå ið stokt verður
å grill:
— Pensla kjøtið vil olju, møguliga við kryddi
— Stroy salt á, tá ið stokt er.
. — Nýtlanga tóng og grillvøttir.
— At steikja á grill krevur, at ein er nakað .
vanur við, tí eigur leiðbeiningin altíð at
verða lisin fyri tey ymisku grilltólini.
— Steikitíðin kann vera skiftandi, tá stokt
verður á grill úti.
Hav t.d. hetta afturvið:
Grønmeti: Bønir, ertrar, gularøtur, broccoli,
blómkál (møguliga i kryddlaka).
Grillaðar tomatir, åtusoppar (cChampignons),
verða flust og skorin í 1 cm tjúkkar flísar,
verður síðan penslað og stokt á grill í o.u. 15
Salat: Eplasalat, tomatsalat, reyðrótasalat,
“4 grønt salat, karsa.
Kryddað smer: Piparrétasmør, hvítleyks-
N.B.- Kjattalva við steikitdum fæst við at venda sær til Krása-
deildina í Miklagarði.
smør, smør við saksaðum kryddurtum.
Breyð.
Leyst rís.
Grillsós:
Devlasós: 3 di av tomatpuré, 1 rivnan leyk, 3
súpiskeiðir av myrkum putursukri, 1 1/2
súpiskeið av súrum sinoppi, eitt sindur av
farið verður væl samanblandað, smakkað
verður á, til sósin er sum hon eigur.
Piparrótssós: 100 g av mayonnaisu, 1 dl av
ymer, 1 súpiskeið av súrum sinoppi, rivna
piparrót, 1 teskeið av salti og pipari.
Mayonnaisa og ymer verða rørd saman og
smakkur settur á við hinum tilfarinum.
Heimagjørd remoulada: 100 g av mayonn-
aisu, fínsaksað súltað agurka, asiur, 1 rivn-
an leyk, 1 tyssi av saksaðari persillu, 2 súpi-
skeiðir av kapers, grenleyk, eitt sindur av
salti.
Alt tilfarið verður rørt upp í mayonnais-
una, til remouladan smakkar sum hon eig-
ur.
ge
2935
5%
26”
2
ge
Lidano eplamori 230 g 2 fyri
Karat kaffi 500 g
Sun Maid rosinur 1 krt.
Gluten hveitimjøl 10x 1 kg
Amo rugmjøl 900 g
Malið kålvskjøt og flesk
fyri 1/2 kg.
Kjøtugar nakkasteikir
u/bein, fyri 1/2 kg. j 1 7
Gullasch, Entrecoté, banki-
kjøt, Beef-Steak, ella 95
T. Bone-Steak Frítt val 1/2 kg 14
10 flísar av saltkjøti einans 4%
NIRFASARÐUR