hósdagur 2. august 1990síða 7

Nr. 117 — 2. august 1990 tíðindablaðið Sosialurin Altjóðastevna um omega-3 fitisýrur í fiski: Maskinmaður Sekt verður eftir royndum maskinmanni til góðskingarvirkið á Bacalao. Tað er ein fyrimunur um søkjarin hevur kunnleika til sjålvvirkandi pakkilinjur, men er hetta kortini ongin treyt við tað at upplæring kann gevast hjá okkum. Starvið er fastlønt og lønin verður av- talað av pørtunum Starvið skal setast alt fyri eitt og áhugað kunnu venda sær skrivliga/ munnliga til P/F Bacalao, tif. 11360, boks 338, 110 Tórshavn. P/F Bacalao avreiðingar Alstóran týdning fyri marknaðarforing av fiski Vísindafólk úr 25 londum luttóku herfyri í eini al- tjóða ráðstevnu í Wash- ington, har evnið >Heilsu- góðskan av omega-3 fiti- sýrum í fiski« varð við- gjørt. Allir størstu heilsu- og granskingarstovnarnir í USA luttóku í stevnuni. Í eini niðursteðu, ið varð send til fjølmidlarnar aft- aná stevnuna, verður sagt m.a., at vísindalig prógv fyriliggja um tann týdn- ing, omega-3 hava fyri heilsuna. Vísindafólkini leggja dent á, at øll sløg av fødi innihalda hesar fitisyrur. Sagt verdur, at daglig nytsla av 0.5-1.0 grammi av omega-3 fitisýrum minkar líkindini til hjarta- fitisýrur tilburðir hjá tilkomnum amerikanarum við ikki í farnu viku. minni enn 40%. Harum- Nólsoyar Páll 3.100p framt benda niðursteður- Polarstjørnan nar å, at tær kunnu nytast ísl 177.400 p sum fyribyrging móti Kósavirkið Rókhamar .. 18.000 p krabbameini. Bylgjan 2000 p Slættafjall 1.400 p Bjørgvin sn. . 20.600 p Vársól 1.300 p Dragasund II a. Á rinini Á tr. 46.600p m Roykivirkid Arinini å Fagrenni 900 p Anna 700 p heilsustødid Fremad 3.200 p Eysturhøvdid 10.700 p Halgafelli 2.600 p Hjørdis Maria 3.500 p Hvessingur . . 6.500 p Jåkup B. 70.300 p Jogvan S. 80.500 p Jóhanna 1.300 p Dragaberg Háennið Norðan Osla Skuraklettur Sunneva D. Svartaberg 500 p 8.800 p 7.600 p 2.200 p 1.800 p 1.400 p 6.000 p A stevnuni varð tosað um árinini, nýtslan av fiski yvirhevur hevur á heilsu- steðið, ikki minst tey árin, lýsi hevur á blóðkroppar og ta skipan, ið stýrir storknan av blóði. Harum- framt vidgjørdu vísinda- Kvikk 95.800 p fólkini, hvussu omega-3 Norðingur tr. . 16.00p Sígurfarið hevði 316 kann minka um vandan Væl egnaður sum ast í hevuðsheitum at yrkisgegnum. Hóskandi Norðaritangi . 1.400 p tons í saltfiski av myndan av blóðteppi. - ! SE Fitisýrurnar tykjast heilsukostur vera fyribyrgjandi. Á ein negdir av omega-3 og hava positiva ávirkan á Ymiskar negdir eru av hátt kappast omega-3 fiti- omega-6 fitisýrum eru aðrar kyknur í líkaminum, omega-3 í teimum ymisku sýrur við onnur sleg av fjølomettadum fitisyrum, lívsneyðugar fyri ta natúr- eitt nú kyknurnar í æðra- fiskasløgunum. Sterri ligu menningina hjá børn- VALUTAKURSIR | ánni ikon nn oneget om, menningin hje hl evnið minka um vandan feitum fisk! enn rakum. fitisýrurnar, sum eru í anum, nervaskipanina, Ultimo av æðrakálkan og æðra- Tað er ikki bert fitið í hes- plantuolju. Tað tykist hjartað og onnur yrkis- 18 síðsta mán. trongd. Tad er longu skjal- um fiski, sum hevur á- sum javnvágin millum gegn Allar ovurhonds USA Bretland V-Týskland Sveríki Noreg Frakland Belgia Sveits Holland Italia Finnland Ísland Eysturríki Spania Portugal Kanada Pund .. Markur Króna Króna Markur Króna Grikkaland Drakmur Dollari .. Frankur . Frankur . Frankur . Gyllin ... 611,50 1130,80 381,72 104,57 98,80 113,86 18,560 449,75 338,60 0,5212 162,53 10,65 Skillingur 54,260 Pesetas . Escudos Dollari .. 6,200 4,3300 528,25 3,8900 615,00 1133,80 381,23 104,60 98,96 113,74 18,522 450,75 338,18 0,5206 162,65 10,65 54,190 6,190 4,3300 534,10 progvad, at nytsla av fiski minkar um vandan av hjarta- og æðrasjúkum og deyða vegna hesar sjúkur. Ein kanning varð gjerd, hvar ið ein bólkur av fólk- um fekk ávísar negdir av fiski at eta, og samanber- ingar vórðu eisini gjerdar av fiskanýtslu millum ávísar tjóðir og títtleikan av hjartatilburðum. Tað er longu greitt, at tess meira fólk eta av fiski, tess lægri er deyða-títt- leikin vegna hjarta- og æðrasjúkur. Áhugin veks- omega-3 fitisýrum og fyri- huga, men víst verður eis- ini á, at fiskaprotein er serliga heilsugott. Pro- teinið varð kannað við at- liti at kolesterol-innihald- inum í blóðinum. Niður- steðan er stutt sagt tann, fiskur er sera væl egnaður sum heilsukostur. Sig- mundur sigur, at hevuðs- orsøkin til tann langa livi- aldurin millum íslending- ar er tann, at fiskur er so stórur partur av gerandis- kostinum og hevur ávirk- að tað almenna heilsusteð- ið. Í mun til hini Norður- ur minst um seg í Íslandi omega-3 og omega-6 hev- ur alstóran týdning fyri ymsar stýrisskipanir í likaminum. Harumframt eru tær neyðugar fyri nåttårligan vøkstur og menning av djórum og fólkum. Lívsneyðugar fyri natúrliga menning Omega-3 hevur heilt ann- an leiklut enn tær fitisýr- ur, sum eru í smeri og tálg. Slíkt fiti er fyri tað mesta hart fiti og verður av likaminum mest nýtt nýttar til at byggja upp byrging av —>y>lidagiktt har mest verður etið av og endurnýgg kyknu- Kelda: Føroya Sparikassi húðarsjúkum og krabba- fiski. hin g ymsar stýris- meini Arinini frá omeg: Kipanir KVENUM og stórar broytingar í javn- vágini millum hesi tvey sleg av fitisýrum eru skaðiligar, og tí vilja vís- indafólkini finna fram til ta rettu javnvágina. Tann rættiliga banala niðursteðan av ellum hes- um er tann, at nýtsla av fjølbroyttari feði við hógvi er best og at ein má læra at eta við skili. Hin- vegin er kunnleiki til fødslurikan mat, ið inni- heldur tey røttu fitievnini, umrådandi, tí nógv fólk hava av ymiskum orsek- Í 4 1600 4 1445 ur steðugt millum vís- londini (sjálvsagt vid sum orkukelda. Fjøle um abnormalar negdir av 8 Japan Ven -.- 1024 75 1022 50 indafólk fyri sambandin- undantaki av Feroyum) mettaðu fitisýrurnar hesum evnum i likamin- r Irland Pund ... , 3 8900 um millum nytsluna av gera hjarta- og æðrasjúk- verða í nógv størri mun ""- Javnvágin kann Framhald á síðu 11