týsdagur 8. desember 1998síða 9

Nr. 233 — 8. DESEMBER 1998 tíðindablaðið Føroysk uppfinning betrar um kappingarforið Í gjár varð ein sokallað flødi- linja handað Føroya Fiska- virking i Vestmanna. Hendan flødilinjan er føroysk burturav, og væntast hon at betra um kappingarførid fóroyinga mót- vegis óðrum fiskivinnulondum. JOHN JOHANNESSEN Nýggja flødilinjan, ið fyri stuttum varð tikin í nýtslu á virkinum hjá Føroya Fiska- virking í Vestmanna, verður mett at koma at hava avger- andi tydning fyri føroysku flakavinnuna framyvir. Hon er gjørd soleiðis, at hon kann betra um møguleikar- nar fyri tilrættarlegging av samladu framleiðsluni, betra um arbeidsumstødur- nar hjá arbeiðsfólkunum, økja um framleidsluførleik- an, økja um úrtgkuna av rå- vøruni, lúka altjóða heilsu- frødilig krøv til matfram- leiðslu og vera trygg í nýtslu og løtt at røkja. Samstarv H6ast nyggja flødilinjan er føroysk burturav, er talan t6 um góð sambond úti í heimi. Linjan er nevniliga gjørd í tøttum samstarvi millum Føroya Fiskavirk- ing, føroysku Nomatek og Formula Xerox og islendska felagid Marel. Hetta íslendska felagið er ikki ókent úti í heimi. Tað er eitt altjóða viðurkent fe- $ tag een Meinhard Jacobsen lovaði, at imyndin fyri góðum sam- lag, ið framleiðir teldustýr- ingar o.a. líknandi innan matvøruframleidslu kring allan kngttin. Og ætlanin er, at hetta felagið skal markn- a0darføra nýggju flødilinjuna úti í heiminum. Samstarvið millum hesar fýra fyritøkurnar hevur ver- ið uppbygt soleiðis, at P/F Nomatek hevur staðið fyri øllum tí mekaniska partin- um, meðan Fomula Xerox og Marel hava staðið fyri forritan til styringar 0.a. Tó hevur íslendska felagið mest tikið sær av at gera eina sera framkomna vekt- arskipan til linjuna. Føroya Fiskavirking hevur ikki beinleiðis staði fyri nakrari framleiðslu av maskinuni, men hevur bílagt hana og tískil verið virkið í sjálvari menningarætlanini. Á samkomu hjá Føroya Fiskavirking í Vestmanna í gjáramorgunin handaði um- boð fyri íslendsku fyritøk- una Føroya Fiskavirking eina gåvu, 10 skuldi vera imynd fyri tøttum sam- starvi. Talan var um tvær grótsúlur, ið ávíkavist skuldu ímynda Ísland og starvi, sum Føroya Fiskavirking fekk frá íslendska Marel, skuldi koma at standa á virkinum í Vestmanna Føroyar. Millum hesar súlur var fest ein plata, ið skuldi ímynda tætta sambandið. Meinard Jacobsen frá Før- oya Fiskavirking tók ímóti gávuni við teim orðum, at hon ikki skuldi sentraliser- ast til Havnar, men slapp at standa á virkinum í Vest- manna afturfyri, at arbeiðs- fólkið hevði tikið so væl ímóti nýggju linjuni. 3. ættarlið av flakalinjum Nýggja flødilinjan verður roknað sum 4. ættarlið inn- an flakalinjur. Tað fyrsta ættarliðið eru bakkalinjur- nar, har fløkini koma í bakk- um eftir einum flutnings- bandi framvið reinskerarun- um. Hendan skipanin bygg- ir á, ai reinskerarin tekur sær ein bakka av fløkum, reinsker tey og sendir bakk- an víðari. Men hesin fram- leiðsluháttur líkar ikki teim kønu innan virking av fesk- um fiski. Tey siga nevniliga, at tå ið fløk liggja í rúgvu, hefta tey saman og gerast trevsut, tá ið tey verða tikin sundur. Hetta, siga tey kønu, mikar munandi um góðskuna. Harafturat fer bakkaskip- anin við nógvum plássi og heldur nógvan gang. Men tó hevur hon tann fyrimun- in, at til ber at halda skil á, hvussu væl og hvussu nógv hvør einstakur reinskerari sker. Annað ættarliðið, tær fyrstu flødilinjurnar, líkjast burturfrá bakkalinjunum á tann hátt, at fiskurin kemur eftir bandi til reinskerarar- nar. Hon gevu harumframt betri urtøku enn bakkalinj- an, men við henni ber ikki Flødilinjan er komin í lag gjógnum eitt samstarv millum Føroya Fiskavirking, Nomatek, Formula Xerox og íslendska felagið Marel. Her síggjast umboð fyri hesi feløg til at halda skil á góðskuni og mongdini hjá tí einstaka reinskeraranum. Tær edv styrdu flødilinj- urnar hava tann fyrimun, at tær kunnu skráseta góðsku og mongd hjá hvgrjum ein- stakum reinskerara, hóast fiskurin verður fluttur eftir bondum. Aðalmunurin er, at hvert skeriplássið hevur so- kallaðar lummar, haðani skorna flakið verður flutt út á pakkilinjuna við jóvnum millumbilum. Tó ez vansin við hesum flødilinjum tann, at teir reinskerararnir, ið standa fremstir, taka til sín tey størstu og bestu fløkini. Hetta ger, at skerarnir long- ur afturi á bandinum fáa eina rúgvu av smáum fløk- um sendandi, ið teir ikki megna at arbeiða seg upp- undan. Tann nýggja føroyska flødilinjan hevur eina loysn fyri øllum vansunum á hin- um sløgunum av flakalinj- um. Hon er ikki uppbygd soleiðis, at reinskeraranum ikki nýtist at taka fløkini av flødilinjuni. Teldustyringin bytir fløkini út til teir ein- staku reinskerarnar. Tann einstaki reinskerarin verður sostatt ikki longur nervaður av at eygleiða flødilinjuna, og hann sleppur samstundis frá at rætta seg yvir bandið eftir flaki, eins og hann sleppur undan at leggja seg eftir at fáa hendur á tey størstu fløkini. I mun til hini ættarliðini av flakalinjum, verður á hesari ikki bert vigað út frá hvørjum einstakum skerara, tá ið hann hevur skorið; tað verður eisini vigað inn til hvgnn einstakan skerara. Innvigingin ber í sær, at tað nú - umframt nøgd og góðsku - eisini ber til at skráseta årtøkuprosentid. FaroeMar-linjan ger tað møguligt at býta skorna flakið sundur í fýra høv- uðsframleiðslur og tvær farsframleiðslur. Flytingin av skornu nøgdini út á bandið til pakkilinjuna er gjørd nógv einfaldari í FaroeMar-linjuni, enn í ðrum linjum, ið finnast á marknaðinum: Teir, ið hava framleitt linjuna siga, at teir nýta eitt einfalda mekaniska skipan, ið við jøvnum mill- umbilum koppar skorna flakid ut å bandid til pakki- linjuna. Hesa skipanin sigst vera sera løtt at halda vid lika og at halda reina